Hostinský Jiří - Koloběh piva ve Vamberku

Při pátrání v historii města Vamberk jsem občas narazil i na zmínku o pivovaru. Ale vždy se jednalo pouze o zmínku, náznak. Žádné dílo, které by se podrobněji vařením piva ve Vamberku zabývalo, neexistovalo. První pokus o nápravu se objevil v roce 2007 ve Vambereckém zpravodaji, článek z pera kolegy Antonína Bartoše – Historie vaření piva. Dva roky poté jsem při hledání pomístních názvů ve Vamberku narazil na dva, související s pivovarnictvím. „V pivovaře“ a „Valečka“, ač tehdy jsem ještě ani netušil, že valečka nějak souvisí s výrobou piva. Asi od roku 2014 jsem pak začal jed-notlivé zmínky o vambereckých pivovarech (protože byly dva) sbírat, třídit a doplňovat. Postupně se přede mnou objevila cel-kem zajímavá historie pivovarů doplněná i o obrazovou část. Při sběru samotných dat jsem kolikrát narazil i na zajímavou zprávu, týkající se některé z místních hospod. A bylo mi líto ty informace jen tak přejít. Vzpomněl jsem na roky 2004-2005, kdy jsem se zabýval soupisem zdejších hospod a jejich historií a začal i tuto část doplňovat o zajímavé informace a někde i fotografie hospod i jejich majitelů.
Původní záměr sepsání několika článků do zpravodaje jsem kvůli množství získaného materiálů musel přehodnotit a nako-nec se rozhodl pro ucelenou knižní formu.
Tak si „jedno“ otevřete a začtěte se do historie výroby a konzumace piva ve Vamberku.
Jiří Hostinský

A5, pevná knižní vazba, barevné fotografie, 132 stran
ISBN 978-80-7612-246-8